
Ahora empieza de nueva la temporada de las galletas de Navidad aquí. Estas galletas de anís son las galletas preferidas de mi marido. Y entonces están las primeras que he hecho con la ayuda de mis niños claro. Cerca de mi pueblo encontré un molino con harina de buena calidad. Prefiero la harina de espelta porque es mucho más sano y tiene un sabor más fuerte que el trigo. Claro sabe que en España no es siempre fácil para encontrar esta harina. Estas galletas también se pueden hacer con harina de trigo y salen rico también
Espero que tengáis un adviento feliz y sin preocupaciones.
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El verano es siempre una temporada de fiestas, de invitaciones con amigos y comidas en el jardín o en la playa. Entonces un postre refrescante y ligero no se puede olvidar. Preparé este tiramisú algunas veces para nuestros amigos o solamente para “mis hombres” porque les encanta. Por cierto los días del calor todavía no se han pasado y entonces disfrutáis el resto del verano con esta receta divertida y refrescante. La temporada de la manzana empieza pronto también.
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La pascua es ahora muy cerca y le encanta a los niños. En Suiza estos días son muy de conejo – especialmente de los conejitos de chocolate y estos creo que los niños les conocen en España también. Esta receta es muy divertida y creo que le gusta a los niños grandes y pequeños… iFelizes pascuas! Read more »

En estos días tenía 6 niños en mi casa. Después de jugar en la nieve tenían mucha hambre para la merienda y entraban la casa con dedos muy fríos. Les gustaba mucho este postre. Creo que es un postre que les gusta a todos. Es un postre muy bonito para el invierno y está hecho súper fácil. Necesita solamente 2 ingredientes y estos casi siempre tengo en casa.
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Estas galletas preparo todo el año, porque en 15 minutos se puede hacer esta dulcita muy rica para una merienda con amigos o para acompañar el café o té. En Suiza existe la tradición de preparar galletas de navidad. Esta receta sirve muy bien para calentar la cocina, el corazón y tener un olor estupendo en casa o en el piso. Read more »

Este pan se puede hacer con diferentes frutos de bosque o mermelada también. Es un pan dulce que encanta a los niños pequeños y grandes también… J Si hace frio es mejor comerlo templada con un cafelito – ¡qué rico! Os deseo un domingo muy bonita y un abrazo muy fuerte para todos mis amigos en España.
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Ahora es la temporada de las frutas de bosque, de los arándanos y de las frambuesas. Estas madalenas están perfectas para una fiesta en el patio o en el campo y les encantan a todos. La receta se puede hacer con frambuesas, frutas de bosque o trocitos de frutas. También se puede comprar congelado si no es la temporada (Hipercor, Aldi, Lidl). Estas madalenas me gustan mucho sin frutas para comerlas con mermelada. ¡Os deseo un verano estupendo y felices vacaciones!
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A mí me encanta esta época en Sevilla con su Semana Santa y la Feria de Abril. Hemos disfrutando el pescaíto y a bailar las Sevillanas en este semana. Entonces no tenía tiempo escribir una nueva receta hasta hoy. Ahora vuelvo con una receta muy rica y con un sabor intenso de chocolate. iVenga, vamos a celebrar!
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No me gusta ir a una fiesta o una invitación privada con algo comprado como una botella de vino o con los dulces típicos de aquí. Prefiero algo hecho casero pero muchas veces no tengo tiempo para preparar un pastel o bizcocho. iNingún problema! Esta receta está hecha rápida y no necesite muchas ingredientes. Salado o dulce estos corazones siempre le gustan y tienen buena pinta. A mis niños les encanta cortarlos.
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Esta receta muy típica de Suiza me encanta especialmente en el invierno. Es una mezcla perfecta de los sabores del sur como de limón y de almendra con un producto clásico del invierno. También es una merienda sabrosa, sana y ligera.
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