Tarta de manzana
En el invierno siempre tengo manzanas viejas que no me gusta comer crudas. Aquí te presento una receta para recuperar estas manzanas en una merienda riquísima y calentita – del horno directamente en la mesa.
En el invierno siempre tengo manzanas viejas que no me gusta comer crudas. Aquí te presento una receta para recuperar estas manzanas en una merienda riquísima y calentita – del horno directamente en la mesa.
Si tienes algunos kilos más no necesitas quitar los postres ahora. Esta receta es muy ligera y se prepara muy rápida y fácilmente. Tiene un sabor muy refrescante y da mucha energía y vitaminas para el invierno.
Muchas veces escucho eso: “No tengo tiempo para hacer galletas.” Entiendo perfectamente que en esta temporada hay muchas cosas de hacer como las compras de Navidad. Pero por qué no descansar un poco y relejarte en tu cocina haciendo una dulcita casera – también es un buen regalito. Para mí es como un ritual y me encanta si mi cocina huele como Navidad y el horno la calienta. Dulcitas o galletas no pueden ser difícil. Prueba mi dulcita sana, fácil y rápida y descansa del estrés de esta temporada por qué la Navidad puede ser dulce y romántica.
Esta tarta les gusta mucho a todos los qué les encanta el coco – entre ellos a toda mi familia. Esta tarta no contiene mucha grasa pero es deliciosa y esponjosa. Con su “tapa” de mantequilla y coco no piensas que la masa esta hecha sin mantequilla, solamente con un poco de aceite de oliva. En Suiza nunca he visto una receta dulce con aceite. Siempre está hecha con mantequilla. Por eso estoy muy feliz por este enriquecimiento: Gracias a Sevilla. Pruébalo y difrutarlo.
Ahora que el día es más corto, se nota. Algunas mañanas empiezan con niebla y las hojas de los arboles cambian al amarillo. Qué es más relajada que sentarse en el sofá, tomar un buena café o té con una dulcita y leer un libro que te gusta. Y por cierto mi primer libro – un cuento para niños – ha salido ahora, lo siento: Es en Alemán. Pero espero que podré traducirlo un día. Feliz otoño.
Esta receta es fácil de preparar y es deliciosa si lo sirves calentito. Con la masa muy crujiente, el chocolate blando y el frescor de la hierba buena es una combinación fantástica. La idea de esta receta es de mi madre. Aquí te presento mi versión.
A mí me gusta experimentar con diferentes sabores e ingredientes. Una amiga mía tiene una tienda maravillosa de té chocolate y café aquí en Tomares. Allí puedes encontrar muchísimas sabores de té de alta calidad y de buen precio. Por favor visita su página web porque está muy bien hecha. Tiene muchas cosas interesantes y espaciales para regalar y sus productos de chocolate son riquísimos: http://www.techocolateycafe.com. Si no encuentas este té verde “Orchideas”, puedes hacer estas magdalenas con un té verde muy suave y con sabor de frutas. El té verde es muy sano y te da mucha energía. Esta receta tiene pocas calorías pero no se nota, pruébalo.
En primer lugar lo siento por mi pausa de recetas. Teníamos invitados de Suiza en casa y estuvimos de vacaciones también durante algunas días, por eso no he tenido tiempo de escribir una nueva receta. Pero ahora vuelvo con mucha energía de nuevo.
Después de las vacaciones encontré algunos plátanos muy maduros en mi cocina. Cuando dije a mis niños que quería hacer un bizcocho con estos plátanos, ellos estuvieron muy felices. Aquí la resulta: Espero que te guste y que la próxima vez no lo tires tus plátanos muy maduros.
Si pienso en el carnaval, siempre pienso en disfraces, en música de carnaval y en los pastelitos y dulcitas de esta fiesta alegra. La panadería de nuestro pueblo en Suiza siempre hacía estos pastelitos durante el carnaval y siempre olía al aceite de la freidora en esta calle. No tengo una freidora en casa. Por eso he cambiado esta receta para preparar estos pastelitos en el horno. Sin freír son más ligeros y sanos. Este pastel ayuda contra el frío. Disfruta el tiempo de carnaval. 🙂
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