Dulcitas de Navidad – súper fácil.
Muchas veces escucho eso: “No tengo tiempo para hacer galletas.” Entiendo perfectamente que en esta temporada hay muchas cosas de hacer como las compras de Navidad. Pero por qué no descansar un poco y relejarte en tu cocina haciendo una dulcita casera – también es un buen regalito. Para mí es como un ritual y me encanta si mi cocina huele como Navidad y el horno la calienta. Dulcitas o galletas no pueden ser difícil. Prueba mi dulcita sana, fácil y rápida y descansa del estrés de esta temporada por qué la Navidad puede ser dulce y romántica.
150g de chocolate negro (52-70% de cacao)
100g de nueces Macadamia
150g de orejones
2 pizcas de sal
2 cucharadas de mantequilla
Al fuego lento fundir la mantequilla con el chocolate y la sal. Rebozar las macadamias y los orejones con el chocolate fundido (los orejones solamente medio, foto). Dejar enfriar durante 15 minutos en la congeladora o el frigorífico hasta que el chocolate esté duro. Conservar en una caja cerrada en la nevera.
Postres y dulcitas, Recetas en español | nadine | 
December 20, 2010 9:15 pm
Nadine von Wartburg