
El día de San Valentín da a mucha gente sentimientos de primavera. No pasa nada si hace mucho frio todavía. Con estos rollitos me pasa lo mismo. Son perfectos para empezar una cena romántica o también sirven para merendar o para una fiesta con amigos. La salsa no es típica china pero me gusta mucho con los rollitos. A mí no me gustan las cosas fritas y no tengo una freidora. Entonces hago mis rollitos en el horno. Así no necesitan tanto aceite, son más sanos y a mí y mi familia gustan más así.
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La cocina asiática tiene muchos platos ligeros y rápidos. En este estilo de cocinar se mantiene muy bien las vitaminas. Me encanta preparar las verduras así y siempre puedes cambiar las verduras depende de la temporada, del acopio o del gusto. Si te gusta el picante puedes añadir un chili.
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Cuando hay mucha lluvia y viento en la calle y el frio entra mi casa me gusta calentarme con un guiso. Este cocido es muy sencillo, sano, con muchos colores y además tiene un sabor súper rico e intenso. También sirve para vegetarianos.
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